Új, téli menünkben új alapanyagok mutatják meg téli arcukat: ez alkalommal a lazac, édesburgonya, marhahús, krumpli, tofu és káposzta lesz a főszereplője a kifejezetten az év leghidegebb napjaira összeállított ételsorunknak. Egy hot pot típusú étel kapcsán az eddigieknél északabbra merészkedünk egészen Hokkaidó magasságáig, összeházasítjuk az édesburgonyát a rizzsel és megismerkedünk egy újabb klasszikus házias fogással, a Nikujaga-val. A nyári menüben szereplő Hiyayakko téli megfelelőjét nyáron sokat emlegettük, így ez is feltétlenül az asztalra kerül és bővítjük a japán “savanyúság” receptjeinket is, ez alkalommal a káposzta-szezám vonalon.

Az óra menüje (laktózmentes):

• 石狩鍋/ Ishikari nabe (Lazacos hot pot Hokkaidóról)

• さつまいもご飯 / Satsumaimo gohan (Édesburgonya & Rizs)

• 肉じゃが / Nikujaga (Marhahús & Krumpli)

• 湯豆腐 / Yudofu (Kombu dashiban (alaplé) főtt tofu)

• キャベツの浅漬け / Kabetsu no asazuke (Só & Káposzta & Szezám)

Óra ára: 20 000Ft/fő

(Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet, egyéb alkoholmentes üdítőitalokat, teákat.)

Óráink kis csoportosak, a maximum létszám 6 fő.

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat (lemondási feltételek stb.):
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!