Több éve készülünk arra, hogy a nagyobb japán ünnepeket a Negura falai között is méltó módon megünnepelhessük. Ezt a szándékunkat idén el is kezdjük megvalósítani, melynek első állomása a Hinamatsuri lesz, ami a babák vagy a lányok napjaként is ismerős lehet, de ha mégsem, semmi gond, az órán mindent elmesélünk róla, hogy a szükséges információk birtokában ti is ünnepelhessétek!:)
A Hinamatsuri fontos kelléke a lépcsőzetes állvány, amin felsorakoznak a császár párt és udvartartását szimbolizáló babák. Ennek elkészítéséhez Katona Ildikót (Origato) hívtam segítségül, aki 20 éve foglalkozik origamival, gyerekeket és felnőtteket tanít a japán papírhajtogatás művészetére. Ezen a délelőttön a Hinamatsuri ünnep tradicionális kellékeit fogjátok elkészíteni gyönyörű papírokból. Az állványt, a paravánt, a császári pár és a szolgálók figuráit, valamint kisebb kiegészítőket : arany legyezőket, asztalkát és a japán tavasz hírnökét, a rózsaszín cseresznyevirágokat. Nagyon sok apró tárgy készül, de senkinek nem kell aggódni, ha valaki lassabban dolgozik, otthon is be tudja majd fejezni az útmutató diagramok segítségével. (Az ünnep március 3-án van, mi egy kicsit előrébb hoztuk, hogy aki a workshopon nem végezne a hajtogatással, annak is legyen még néhány napja befejeznie otthon, így garantáltan teljes díszében pompázik majd mindenki szettje, mire eljön a nagy nap!)
A workshop menüje
Amíg Ti hajtogattok Ildikóval, elkészítem Nektek a Hinamatsuri jellegzetes ünnepi fogását, a Chriashi Sushit, amit kiegészítő fogásokkal együtt becsomagolok Nektek, és bentoként vihetitek haza. A Chirsashi Sushi (szórt sushi) egy nagyon színes sushi fajta, a sushi rizs tetejére gombákat, rákot, halat, halikrát, tojást, zöldségeket halmoznak. (Vegetáriánus verziót is kérhettek, azt a jelentkezési lapon jelezzétek légyszives!)
Tudnivalók a workshopról:
Mivel az origami tiszta kezeket és precizitást igényel, ezen a workshopon a papíroké az asztal, az óra közben készülő fogásokat becsomagolva vihetitek majd haza. Az elkészült papír Hinamatsuri szetteteket szintén papírzacskóban tudjátok majd hazavinni, így érdemes üres kezekkel érkezni, mert tele kezekkel fogtok távozni!:)
A workshop felnőtteknek szól, a 2-3 órás aprólékos munka miatt ezt a workshopot 16 évnél fiatalabbaknak nem ajánljuk.
Workshop ára: 14 000Ft/fő (az ár tartalmazza a Hinamatsuri állványhoz, figurákhoz és kellékekhez szükséges összes alapanyagot, az esemény alatt fogyasztott alkoholmentes italokat, teákat, valamint a dobozba csomagolt Hinamatsuri menünket.)
Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat:
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válasz emailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válasz emailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!
FIGYELEM! Mivel a workshop egy évben egyetlen alkalommal kerül megrendezésre, csoportos jelentkezést nem tudunk fogadni erre az órára. Egy vendég maximum 2 fővel jelentkezhet erre az óránkra!