Back to All Events

Shishito -BETELT!

Előfordulhat, hogy tévedek, de valószínűtlennek tartom, hogy van olyan japán útikönyv, aminek a gasztronómiai izgalmakat felsoroló szekciójában megemlítenék a shishito paprikát. Pedig ez az ujjnyi hosszú, vékonyka, zöld, neve ellenére általában egyáltalán nem csípős chili fajta nagyon is be tudja lopni magát az ember szívébe. Velem legalábbis egészen biztosan madarat lehetett volna fogatni, amikor tavaly nyáron hazatértem az első közös szüretből a Zöld Király Kertészeti Árudából. A kísérletezés után pedig az első szüretet nem követheti más mint egy jól időzített második, de ebből már Titeket sem szeretnénk kihagyni. Így hát fogadjátok sok szeretettel limitált kiadású shishito menünket, cím,-és főszerepben a shishito paprikával, aki igyekszik bemutatni, hogy mi mindenre képes egy kis zöld paprika.


Menü:

  • ししとうの焼き浸し / Marinált sűlt shishito paprika

  • しらたきとシシトウのピリ辛炒め / Shirataki (konjac) tészta shishito-val és chilivel

  • ししとうの肉詰め / Hússal töltött shishito paprika

  • ししとう 餃子 /Shishito paprikával és umeboshi-val (savanyított szilva) töltött tészta

  • シシトウの冷奴 / Hideg tofu shishito paprikával

Ár: 12 000 Ft/fő
Az ár tartalmazza az óra alatt fogyasztott ásványvizet, egyéb alkoholmentes üdítőitalokat, teát.

Jelentkezés menete:
1. Olvasd el az óráinkkal kapcsolatos fontos tudnivalókat:
http://www.neguracooking.com/gyik/
2. Töltsd ki a honlapunkon található jelentkezési lapot.
Jelentkezésed beérkezése után válaszemailben értesítünk a fizetéssel kapcsolatos részletekkel. Részvételi szándékodat akkor tudjuk véglegesíteni, amennyiben 2 munkanapon belül átutalod az óra árát a válaszemailben megadott számlaszámra. Vendéglistánk összeállításánál a fizetési sorrendet tekintjük elsődlegesnek, ha betelt egy óra, jelezzük!

Earlier Event: September 9
Hungarian cooking class (Private event)
Later Event: September 15
All day breakfast japán módra - BETELT!